1. 1. Pré-aqueça o forno a 350°F (175°C).

2. 2. Em uma panela grande, refogue alho-poró picado e cebola fresca até ficarem translúcidos.

3. 3. Adicione cenouras baby, batatas para assar e feijão à panela. Cozinhe por 5 minutos.

4. 4. Misture farinha de trigo, fermento em pó, bicarbonato de sódio, pimenta-da-jamaica e molho barbecue. Mexa bem para combinar.

5. 5. Despeje recheio de torta de maçã, geléia de damasco e feijão cozido na panela. Deixe ferver por 10 minutos.

6. 6. Cozinhe o macarrão cabelo de anjo separadamente de acordo com as instruções da embalagem.

7. 7. Quando a sopa estiver pronta, sirva em tigelas com uma porção de macarrão cabelo de anjo cozido por cima.

8. 8. Aproveite esta sopa de feijão assada picante!