Deliciosas almôndegas de carne bovina com cobertura doce e tangy de abacaxi
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. 1. Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C).
2. 2. Em uma tigela, misture a carne moída, sal fino, pimenta preta, pimenta caiena, alho em pó e cebola em pó. Misture bem.
3. 3. Modele a mistura de carne temperada em pequenas almôndegas.
4. 4. Coloque as almôndegas em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse no forno pré-aquecido por 15-20 minutos, ou até que estejam cozidas por completo.
5. 5. Em uma panela separada, misture o suco de abacaxi com um pouco de sal e pimenta a gosto. Cozinhe em fogo médio até engrossar ligeiramente para fazer a cobertura.
6. 6. Assim que as almôndegas estiverem cozidas, pincele generosamente com a cobertura de abacaxi.
7. 7. Sirva quente como aperitivo ou com arroz como prato principal.
8. 8. Aproveite!
1 lb carne bovina moída
1/4 xícara sal fino
1/2 colher de chá de pimenta preta
1/4 colher de chá de pimenta caiena
1/2 colher de chá de alho em pó
1/2 colher de chá de cebola em pó
1/2 xícara suco de abacaxi
