Uma salada refrescante e saudável feita com cuscuz, vegetais frescos e ervas.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. Cozinhe o cuscuz de acordo com as instruções da embalagem.
2. Em uma tigela grande, misture o cuscuz cozido, os tomates em cubos, o pepino em cubos, a cebola vermelha picada, a salsa picada e o queijo feta esfarelado.
3. Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, o suco de limão, o sal e a pimenta. Despeje o molho sobre a mistura de cuscuz e mexa para combinar.
4. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir para permitir que os sabores se misturem.
5. Sirva gelado e aproveite!
1 xícara de cuscuz
2 tomates em cubos
1 pepino em cubos
1/2 cebola vermelha picada
1/4 de xícara de salsa picada
1/2 xícara de queijo feta esfarelado
2 colheres de sopa de azeite de oliva
2 colheres de sopa de suco de limão
Sal e pimenta a gosto
