Crocante por fora, macio por dentro, estes falaféis assados são um delicioso petisco vegetariano.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. 1. Pré-aqueça o forno a 375°F (190°C).
2. 2. Em um processador de alimentos, misture grão-de-bico, salsa, alho, cominho, coentro e sal. Pulse até que esteja bem misturado, mas ainda levemente granulado.
3. 3. Modele a mistura em pequenas bolas e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga.
4. 4. Asse por 25-30 minutos ou até dourar e ficar crocante por fora.
5. 5. Sirva com molho de tahine ou em um pita com seus toppings favoritos.
1 lata de grão-de-bico, escorrido e enxaguado
1/4 xícara de salsinha fresca
2 dentes de alho
1 colher de chá de cominho
1 colher de chá de coentro
1/2 colher de chá de sal
