Salada keto
Alface crocante, tomates suculentos e pepino com abacate cremoso e queijo feta salgado, temperados apenas com azeite e limão.
Siga os passos abaixo para cozinhar a receita desejada
1. Lave a alface e seque bem na centrífuga ou com um pano limpo. Rasgue em pedaços.
2. Corte os tomates-cereja ao meio. Corte o pepino ao meio no comprimento, retire as sementes se estiverem aguadas e fatie em meias-luas.
3. Corte os abacates ao meio, retire os caroços e corte a polpa em cubos de 2 cm.
4. Misture o azeite com o suco de limão, uma pitada de sal e pimenta em uma tigela pequena.
5. Junte a alface, os tomates e o pepino em uma saladeira, acrescente o abacate e esfarele o queijo feta por cima.
6. Regue a salada com o molho e misture com delicadeza para o abacate não desmanchar. Sirva imediatamente.
200 g de alface
200 g de tomates-cereja
1 pepino
2 abacates maduros
120 g de queijo feta
4 col. sopa de azeite extravirgem
2 col. sopa de suco de limão
sal
pimenta-do-reino
