1. 1. In einer Rührschüssel den Keksboden und die gezuckerte Kondensmilch vermischen.

2. 2. Den Frischkäse glatt rühren.

3. 3. Den Saft und die Schale der frischen Zitrone zur Mischung hinzufügen.

4. 4. Vorsichtig die geschlagene Sahne unterheben, bis alles gut vermischt ist.

5. 5. Die Füllung in den Kuchenboden gießen und die Oberfläche glätten.

6. 6. Mindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen oder bis die Füllung fest ist, bevor sie serviert wird.