1. 1. In einem großen Topf gehackte Zwiebel und Sellerie anbraten, bis sie weich sind.

2. 2. Wasser und Hühnerbrühe in den Topf geben.

3. 3. Die Mischung zum Kochen bringen, dann Hitze reduzieren und 15-20 Minuten köcheln lassen.

4. 4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

5. 5. Heiß servieren und genießen!