1. 1. Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen

2. 2. Die Zucchinis längs in dünne Streifen schneiden

3. 3. Die Zucchinistreifen 2-3 Minuten auf jeder Seite grillen, bis sie zart sind

4. 4. In einer Schüssel Frischkäse, gehackte Kräuter, Salz und Pfeffer vermischen

5. 5. Eine dünne Schicht der Frischkäsemischung auf jeden gegrillten Zucchinistreifen verteilen

6. 6. Die Zucchinistreifen einrollen und mit einem Zahnstocher fixieren

7. 7. Als Vorspeise oder Snack servieren