Name: Würzige Linsensuppe
Ingredients: 1 EL Olivenöl; 1 Zwiebel, gehackt; 2 Karotten, gehackt; 2 Selleriestangen, gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 TL Kreuzkümmel; 1 TL Paprika; 1 Tasse getrocknete Linsen; 1 Dose gewürfelte Tomaten; 4 Tassen Gemüsebrühe; 2 Tassen Wasser; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Chiliflocken nach Geschmack

SUPPE

Würzige Linsensuppe

Eine aromatische und herzhafte Suppe, die Sie an einem kalten Tag aufwärmt

Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen

1. 1. Erhitzen Sie Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze

2. 2. Fügen Sie Zwiebeln, Karotten und Sellerie hinzu und kochen Sie, bis sie weich sind

3. 3. Rühren Sie Knoblauch, Kreuzkümmel und Paprika ein und kochen Sie weitere eine Minute

4. 4. Fügen Sie Linsen, gewürfelte Tomaten, Gemüsebrühe und Wasser hinzu

5. 5. Bringen Sie zum Kochen, dann reduzieren Sie die Hitze und köcheln Sie für 20-25 Minuten

6. 6. Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken abschmecken

7. 7. Heiß servieren und genießen