Toast mit Landschinken und Roquefort
Buttertoast mit herzhaftem Landschinken und zerbröckeltem Roquefort, überbacken, bis der Käse Blasen wirft und goldgelb wird.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. Den Backofengrill auf höchster Stufe vorheizen und den Rost etwa 15 cm unter das Heizelement schieben.
2. Die Brotscheiben im Toaster oder in einer trockenen Pfanne 2 Minuten leicht goldbraun rösten.
3. Die Butter gleichmäßig auf dem warmen Toast verstreichen.
4. Je 2 Scheiben Schinken auf 2 Toastscheiben legen und passend falten.
5. Den Roquefort über den Schinken bröckeln, dabei den Rand frei lassen, damit er nicht verbrennt.
6. Den Toast auf ein Backblech legen und 3 bis 4 Minuten grillen, bis der Käse Blasen wirft und goldene Stellen hat.
7. Mit den übrigen Toastscheiben abdecken oder offen heiß servieren.
4 Scheiben Toastbrot
15 g Butter
4 Scheiben Landschinken
60 g Roquefort
