1. Die Hühnerbrust in kleine Stücke schneiden.

2. In einem großen Topf etwas Öl erhitzen und die Hühnerstücke darin anbraten, bis sie goldbraun sind.

3. Die Hühnerbrühe hinzufügen und zum Kochen bringen.

4. Die Reisnudeln in den Topf geben und köcheln lassen, bis sie al dente sind.

5. Die Sahne hinzufügen und gut umrühren.

6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

7. Die Suppe auf Teller verteilen und servieren.