1. Schneiden Sie die Bananen in Scheiben.

2. Legen Sie eine Schicht Bananenscheiben in eine Auflaufform.

3. Streuen Sie etwas zerbröselten Queso Fresco über die Bananen.

4. Wiederholen Sie den Vorgang, bis alle Bananenscheiben und Queso Fresco aufgebraucht sind.

5. Backen Sie das Dessert bei 180 Grad Celsius für etwa 15-20 Minuten, bis der Queso Fresco geschmolzen ist und die Bananen weich sind.

6. Servieren Sie das Dessert warm und genießen Sie!