1. Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor und fetten Sie eine Kuchenform ein.

2. In einer Rührschüssel Mandelmilch, Zimtzucker, Rohrzucker, Backpulver, Eier, reine Vanilleextrakt und cremige Erdnussbutter vermengen. Gut verrühren, bis es glatt ist.

3. Den Teig in die gefettete Kuchenform gießen und 30-35 Minuten backen, oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.

4. Während der Kuchen backt, bereiten Sie den Guss vor, indem Sie kochendes Wasser mit kaltem Wasser in einer Schüssel mischen.

5. Sobald der Kuchen fertig ist, aus dem Ofen nehmen und mit einer Gabel Löcher oben hineinstechen. Den Guss über den Kuchen gießen und 10 Minuten lang einziehen lassen, bevor Sie ihn servieren.