1. 1. Heizen Sie den Ofen auf 175°C (350°F) vor.

2. 2. Schmelzen Sie in einem Topf 1/2 Tasse Butter und mischen Sie 1 Tasse Rohrzucker ein, bis alles gut vermischt ist.

3. 3. Gießen Sie die Mischung in eine runde Kuchenform.

4. 4. Verteilen Sie Kirschen und zerkleinerte Ananas auf der Zuckermischung in der Form.

5. 5. Mischen Sie in einer Schüssel 2 Tassen Allzweckmehl, 1 Tasse Vollmilch und 1/2 Tasse Rohrzucker, bis es glatt ist.

6. 6. Gießen Sie den Teig über die Kirschen und Ananas in der Kuchenform.

7. 7. Backen Sie für 40-45 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.

8. 8. Lassen Sie den Kuchen für 10 Minuten abkühlen, bevor Sie ihn auf eine Servierplatte stürzen.

9. 9. Servieren Sie Scheiben des Cherry Pineapple Upside-Down Cake und genießen Sie!