1. Heizen Sie den Ofen auf 375°F (190°C) vor.

2. Kochen Sie die Lasagne-Nudeln nach Packungsanweisung.

3. In einer Pfanne den Broccolini mit rotem Pfeffer anbraten, bis er weich ist. Beiseite legen.

4. In einer Auflaufform Lasagne-Nudeln, gehackte Dosentomaten, sautierten Broccolini und roten Pfeffermischung und frischen Parmesankäse schichten. Wiederholen Sie die Schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, wobei Sie mit einer Schicht Käse oben enden.

5. Die Auflaufform mit Folie abdecken und 30 Minuten backen. Entfernen Sie die Folie und backen Sie weitere 10 Minuten, bis der Käse blubbert und goldbraun ist.

6. Lassen Sie es vor dem Servieren einige Minuten abkühlen.

7. Genießen Sie Ihre köstliche vegetarische Basilikum- und Broccolini-Lasagne!