Eine dekonstruierte Version des klassischen griechischen Gyros in einer Schüssel, vollgepackt mit Aromen und einfach zu Hause zuzubereiten.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. 1. Marinieren Sie das Hähnchen in einer Mischung aus Olivenöl, Zitronensaft, Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer mindestens 30 Minuten lang.
2. 2. Braten Sie das marinierte Hähnchen in einer Pfanne, bis es vollständig durchgegart und an den Rändern leicht verkohlt ist.
3. 3. Bereiten Sie die Tzatziki-Sauce zu, indem Sie griechischen Joghurt, Gurke, Knoblauch, Zitronensaft, Dill, Salz und Pfeffer in einer Schüssel mischen.
4. 4. Stellen Sie die Schüssel zusammen, indem Sie gekochtes Hähnchen, Kirschtomaten, Gurkenscheiben, rote Zwiebelscheiben, Feta-Käse und Tzatziki-Sauce auf einem Bett aus gekochtem Quinoa oder Reis schichten.
5. 5. Servieren Sie dazu Pitabrot als Beilage.
Hähnchenbrust
Olivenöl
Zitronensaft
Knoblauch
Oregano
Salz
Pfeffer
Griechischer Joghurt
Gurke
Dill
Kirschtomaten
Rote Zwiebel
Feta-Käse
Quinoa oder Reis
Pitabrot
