Knusprig von außen, weich von innen, diese gebackenen Falafel sind ein leckerer vegetarischer Snack.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. 1. Den Ofen auf 375°F (190°C) vorheizen.
2. 2. In einem Mixer Kichererbsen, Petersilie, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander und Salz vermengen. Pulsieren, bis alles gut kombiniert ist, aber noch leicht stückig.
3. 3. Die Mischung zu kleinen Bällchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
4. 4. 25-30 Minuten backen oder bis sie außen goldbraun und knusprig sind.
5. 5. Mit Tahinisauce servieren oder in einem Pita mit Ihren Lieblingsbelägen servieren.
1 Dose Kichererbsen, abgetropft und gespült
1/4 Tasse frische Petersilie
2 Knoblauchzehen
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Koriander
1/2 TL Salz
