Käsig gefüllte Champignons
Große Champignonköpfe, gefüllt mit einer cremigen Mischung aus Frischkäse, würzigem Cheddar, Knoblauch und gehackten Pilzstielen, goldbraun und blubbernd überbacken.
Befolge die folgenden Schritte, um das gewünschte Rezept zu kochen
1. Den Ofen auf 190 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2. Die Champignons säubern. Die Stiele herausdrehen und fein hacken.
3. Die gehackten Stiele mit Frischkäse, 40 g des Cheddars, Knoblauchpulver und einer Prise Salz in einer Schüssel glatt verrühren.
4. Die Füllung mit einem Löffel in die Pilzköpfe geben, leicht gewölbt, und auf das Backblech setzen.
5. Den restlichen Cheddar darüberstreuen.
6. 20 bis 25 Minuten backen, bis die Pilze weich sind und die Oberfläche goldbraun blubbert.
7. 5 Minuten abkühlen lassen, da die Füllung sehr heiß ist, dann servieren.
12 große Champignons
120 g Frischkäse
60 g geriebener Cheddar
1 TL Knoblauchpulver
Salz
25
30
55
30
15
10
