1. 1. En un tazón, bate 2 huevos y 2 cucharadas de leche al 1%.

2. 2. Picar finamente una cebolla fresca.

3. 3. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega la cebolla picada.

4. 4. Cocina la cebolla hasta que esté translúcida, luego agrega la mezcla de huevo.

5. 5. Revuelve ocasionalmente hasta que los huevos estén cocidos a tu gusto.

6. 6. Tuesta una rebanada de pan y colócala encima de los huevos revueltos.

7. 7. ¡Sirve caliente y disfruta!