1. 1. Precalienta el horno a 350°F (180°C).

2. 2. En una sartén, cocina el tocino hasta que esté crujiente. Retira el tocino de la sartén y reserva.

3. 3. En la misma sartén, saltea la cebolla picada en mantequilla hasta que esté translúcida.

4. 4. En un tazón, bate los huevos, la crema espesa y la sazón italiana.

5. 5. Vierte la mezcla de huevo sobre las cebollas salteadas en la sartén.

6. 6. Desmenuza el tocino cocido encima de la mezcla de huevo.

7. 7. Transfiere la sartén al horno precalentado y hornea durante 15-20 minutos, o hasta que la frittata esté firme y ligeramente dorada en la parte superior.

8. 8. ¡Sirve caliente y disfruta!