Avena cremosa con frutos rojos
Copos de avena cocidos en leche hasta quedar espesos y cremosos, con fresas, arándanos y frambuesas frescas por encima.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. Vierte la leche en un cazo pequeño, añade una pizca de sal y calienta a fuego medio hasta que aparezcan burbujas pequeñas en el borde.
2. Incorpora los copos de avena y baja el fuego para que la leche apenas hierva.
3. Cocina de 5 a 7 minutos, removiendo a menudo, hasta que la avena esté tierna y la papilla espesa y cremosa.
4. Mientras tanto, lava los frutos rojos, sécalos con papel y corta las fresas por la mitad.
5. Pasa la avena a un bol, déjala reposar 1 minuto y cúbrela con los frutos rojos.
240 ml de leche semidesnatada
45 g de copos de avena
80 g de frutos rojos frescos (fresas, arándanos, frambuesas)
sal
