1. Corta el pollo sin hueso en trozos pequeños.

2. Calienta un poco de aceite en una sartén y fríe el pollo hasta que esté dorado.

3. Agrega los tomates picados enlatados y mezcla bien.

4. Condimenta con sal, pimienta y especias al gusto.

5. Reduce el fuego y deja que el plato hierva a fuego lento durante unos 15 minutos hasta que el pollo esté cocido y la salsa se haya espesado.

6. Sirve con tu guarnición favorita.