Coconut Milk Corn Chowder
Una sopa cremosa y reconfortante con un toque tropical.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. 1. En una olla grande, calienta aceite de sésamo a fuego medio. Agrega la cebolla picada y el ajo, sofríe hasta que estén fragantes.
2. 2. Agrega pasta de tomate, salsa Worcestershire y salsa de soja ligera. Cocina por 2 minutos.
3. 3. Agrega el maíz y revuelve bien para combinar. Vierte la leche de coco y la leche al 2% baja en grasa. Lleva a hervir.
4. 4. En un tazón aparte, mezcla pan rallado con galletas Ritz trituradas y espolvorea sobre la sopa. Incorpora mayonesa para mayor cremosidad.
5. 5. Sirve la sopa de maíz con leche de coco caliente sobre arroz jazmín o con tortillas de harina al lado.
6. 6. ¡Disfruta esta sopa sabrosa y cremosa!
leche al 2% baja en grasa
pasta de tomate
maíz
pan rallado
pan
galletas Ritz
mayonesa
tortillas de harina
cebolla picada
salsa Worcestershire
aceite de sésamo
salsa de soja ligera
leche de coco en lata
arroz jazmín
dientes de ajo
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