1. 1. En un tazón, combina las verduras finamente picadas, tofu y condimentos para hacer el relleno

2. 2. Coloca una cucharada del relleno en el centro de un envoltorio de dumpling

3. 3. Dobla el envoltorio por la mitad y sella los bordes presionando con los dedos

4. 4. Repite con el resto del relleno y envoltorios

5. 5. Coloca los dumplings en una cesta de vapor forrada con papel pergamino

6. 6. Cocina al vapor durante 15-20 minutos hasta que los dumplings estén bien cocidos

7. 7. Sirve caliente con salsa de soja o salsa para mojar