1. 1. Precalienta el horno a 375°F (190°C).

2. 2. Sazona los filetes de solomillo de ternera con sal y pimienta, luego dóralos en una sartén caliente hasta que estén dorados por ambos lados. Reserva.

3. 3. En un bol, mezcla la masa para biscotes con leche al 1% para formar una masa. Estira la masa y córtala en pequeñas formas de biscote.

4. 4. En un recipiente para hornear, coloca en capas los filetes de ternera dorados, floretes de brócoli y lonchas de queso americano.

5. 5. Rocía salsa barbacoa sobre las capas, luego cubre con las formas de biscote.

6. 6. Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos o hasta que los biscotes estén dorados y cocidos por completo.

7. 7. ¡Sirve caliente y disfruta!