1. 1. Calienta aceite en una sartén y sofríe cebolla, ajo y jengibre hasta que estén fragantes

2. 2. Agrega trozos de pollo y dora por todos lados

3. 3. Agrega pasta de tomate, especias y leche de coco

4. 4. Cocina a fuego lento durante 20 minutos hasta que el pollo esté cocido

5. 5. Sirve caliente con arroz o naan