Tofu al horno con vegetales
Un delicioso plato vegetariano con tofu al horno y vegetales.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Corta el tofu en cubos y colócalo en un tazón. Condimenta con sal, pimienta y ajo en polvo. Mezcla bien para que el tofu esté bien condimentado.
3. Calienta una sartén con un poco de aceite y fríe el tofu hasta que esté dorado. Reserva el tofu frito.
4. Corta las verduras (coliflor, brócoli, cebolla, ajo, pimiento y repollo) en trozos pequeños.
5. En la misma sartén, saltea las verduras hasta que estén ligeramente doradas. Agrega el tofu al horno a las verduras y mezcla bien.
6. Prepara una salsa con salsa de soja, miel y jengibre. Viértela sobre las verduras y el tofu y mezcla bien.
7. Coloca la sartén en el horno precalentado y hornea durante 15-20 minutos hasta que las verduras estén tiernas.
8. Sirve el tofu al horno con vegetales. Acompáñalo con arroz o pasta.
Leche desnatada
Levadura seca activa
Harina de trigo
Coliflor
Brócoli
Tocino
Cebolla fresca
Ajo
Repollo
Arroz de grano corto
Pimiento
Tofu extra firme
Pasta rigatoni
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