PLATO PRINCIPAL

Crema de Pasta con Carne de Res y Brócoli

Un plato de pasta abundante y cremoso con carne magra de res, brócoli y una deliciosa salsa de crema de champiñones.

Crema de Pasta con Carne de Res y Brócoli

Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada

1. 1. Cocina la pasta angel hair según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.

2. 2. En una sartén grande, dora la carne magra de res hasta que esté completamente cocida. Escurre cualquier exceso de grasa.

3. 3. Agrega sopa concentrada de crema de champiñones y leche 2% baja en grasa a la sartén con la carne cocida. Revuelve bien para combinar y deja que hierva a fuego lento durante unos minutos hasta que se caliente.

4. 4. Cocina el brócoli al vapor hasta que esté tierno-crujiente y reserva.

5. 5. Cocina trozos de tocino en una sartén aparte hasta que estén crujientes, luego reserva.

6. 6. Arma el plato colocando en capas la pasta cocida, la mezcla cremosa de carne, el brócoli al vapor, los trozos crujientes de tocino, lechuga romana, pimiento morrón en rodajas y queso americano rallado en un plato para servir.

7. 7. ¡Sirve caliente y disfruta!