Muslos de pollo en chipotle guisados
Muslos de pollo guisados en una salsa picante de chipotle con suero de mantequilla y espinacas.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. Condimenta los muslos y las piernas de pollo con sal y pimienta.
2. En una olla grande, mezcla el suero de mantequilla, los chipotles picados y el caldo de pollo.
3. Agrega las piezas de pollo condimentadas y lleva a ebullición a fuego medio.
4. Reduce el fuego, tapa y cocina a fuego lento durante unos 45 minutos, hasta que esté tierno.
5. Añade las espinacas y revuelve hasta que se marchiten.
6. Espolvorea el queso mozzarella rallado sobre el pollo y déjalo derretir.
7. Sirve con arroz o pan.
Muslos de pollo
Piernas de pollo
Suero de mantequilla
Mantequilla
Queso mozzarella rallado
Espinacas
Chipotles (enlatados)
Cubito de caldo de pollo
Sal
Pimienta
40
45
35
35
35
30
