Un plato clásico mexicano con pollo tierno, salsa picante y queso derretido envuelto en tortillas calientes.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. 1. Precalienta el horno a 350°F (175°C).
2. 2. En una sartén, cocina el pollo picado con sazón mexicana hasta que esté completamente cocido.
3. 3. En un tazón aparte, mezcla la salsa de enchiladas, los chiles verdes picados y la crema agria.
4. 4. Extiende una cucharada de la mezcla de salsa en una tortilla, agrega un poco de pollo cocido y espolvorea con queso rallado.
5. 5. Enrolla la tortilla y colócala con la parte del cierre hacia abajo en un recipiente para hornear.
6. 6. Repite para las tortillas restantes.
7. 7. Vierte la salsa restante sobre las enchiladas y cubre con queso extra.
8. 8. Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos o hasta que el queso esté burbujeante y dorado.
9. 9. Sirve caliente con tus ingredientes favoritos como cilantro picado, jalapeños en rodajas y rodajas de aguacate.
2 tazas de pollo cocido, picado
1 lata de salsa de enchiladas
1 lata de chiles verdes picados
1 taza de crema agria
8 tortillas de harina pequeñas
2 tazas de queso rallado
Sazón mexicana
Ingredientes adicionales: cilantro picado, jalapeños en rodajas, rodajas de aguacate
