Cremoso Tortellini de Camarones y Pollo
Disfruta de este plato cremoso y sabroso hecho con camarones, pollo, tortellini y una mezcla de hierbas y especias.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. 1. En una olla grande, cocina el tortellini según las instrucciones del paquete. Escurre y reserva.
2. 2. En un sartén aparte, calienta mantequilla a fuego medio. Agrega el pollo picado y cocina hasta que ya no esté rosado.
3. 3. Agrega camarones, champiñones, chiles verdes, cilantro, orégano, romero, sal gruesa y pimienta negra al sartén. Cocina hasta que los camarones estén rosados y el pollo esté cocido por completo.
4. 4. Agrega pasta de tomate y leche 2% baja en grasa. Hierve a fuego lento durante unos minutos hasta que la salsa espese ligeramente.
5. 5. Añade el tortellini cocido al sartén y mezcla bien para que se cubra con la salsa cremosa.
6. 6. Sirve caliente, decorado con queso Parmesano rallado y hojas frescas de albahaca.
camarones
tortellini
leche 2% baja en grasa
queso Parmesano
pasta de tomate
chiles verdes
champiñones
mantequilla
cilantro
orégano
pechuga de pollo deshuesada
romero
sal gruesa
pimienta negra
albahaca
40
45
35
35
35
30
