Pan de Tocino y Café
Una receta de pan única y sabrosa que combina los ricos sabores del tocino y el café con un toque de dulzura de extracto de vainilla y azúcar.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. 1. Disuelve la levadura seca activa en agua tibia según las instrucciones del paquete.
2. 2. En un bol, mezcla harina común, harina integral, azúcar granulada y una pizca de sal.
3. 3. Agrega el tocino cocido desmenuzado, café preparado, mantequilla derretida con sal y extracto de vainilla. Mezcla hasta que se forme una masa.
4. 4. Amasa la masa en una superficie enharinada hasta que esté suave y elástica.
5. 5. Coloca la masa en un bol engrasado, cúbrelo con un paño limpio y déjalo reposar hasta que duplique su tamaño.
6. 6. Precalienta el horno a 375°F (190°C). Forma la masa en un pan y colócala en un molde para pan engrasado.
7. 7. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que el pan esté dorado y suene hueco al golpearlo.
8. 8. Deja enfriar el pan antes de cortarlo y servirlo.
levadura seca activa
harina común
tocino
café
mantequilla con sal
harina integral
extracto de vainilla
azúcar granulada
agua tibia
sal
