Name: Pastel Volteado de Piña
Ingredients: 1 lata de rodajas de piña; 1 taza de azúcar morena; 1/2 taza de mantequilla; 1 taza de harina para todo uso; 2 huevos; 1/2 taza de leche condensada azucarada; 1/2 taza de leche evaporada; 1/2 taza de azúcar de caña

POSTRE

Pastel Volteado de Piña

¡Disfruta de este postre clásico con un toque tropical! El Pastel Volteado de Piña es una deliciosa delicia que combina la dulzura de las piñas con una base de pastel húmeda.

Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada

1. 1. Precalienta el horno a 350°F (175°C) y engrasa un molde redondo para pastel.

2. 2. En una cacerola, derrite azúcar morena con mantequilla a fuego lento hasta que quede suave. Vierte la mezcla en el molde para pastel engrasado.

3. 3. Coloca las rodajas de piña encima de la mezcla de azúcar morena en el molde.

4. 4. En un tazón, mezcla harina para todo uso, huevos, leche condensada azucarada, leche evaporada y azúcar de caña hasta que quede suave.

5. 5. Vierte la masa sobre las rodajas de piña en el molde para pastel.

6. 6. Hornea en el horno precalentado durante 35-40 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.

7. 7. Deja que el pastel se enfríe durante 10 minutos antes de desmoldarlo sobre un plato para servir.

8. 8. ¡Sirve rebanadas del Pastel Volteado de Piña y disfruta!