1. 1. Precalienta el horno a 375°F (190°C).

2. 2. Sazona el pechuga de pollo deshuesada y la carne de res con sal, pimienta y tus condimentos favoritos.

3. 3. En un tazón, mezcla harina todo uso, polvo de hornear y bicarbonato de sodio para hacer una mezcla de recubrimiento para el pollo y la carne.

4. 4. Cubre la pechuga de pollo sazonada y la carne de res con la mezcla de harina, luego sumérgelas en huevos batidos y recúbrelos con migas de pan.

5. 5. En un recipiente para hornear, coloca en capas el pollo y la carne recubiertos alternativamente con rebanadas de queso americano.

6. 6. Mezcla salsa gravy de res, sopa cremosa de pollo y sopa cremosa de champiñones. Vierte esta mezcla sobre el pollo y la carne en capas.

7. 7. Espolvorea queso parmesano rallado encima del casserole.

8. 8. Hornea en el horno precalentado durante 45-50 minutos hasta que el pollo y la carne estén cocidos y el queso esté derretido y burbujeante.

9. 9. Sirve caliente con un acompañamiento de judías verdes y maíz.