Un delicioso plato de mariscos con vieiras, camarones y una sabrosa salsa de mantequilla de limón.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. 1. En una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio.
2. 2. Agregue el ajo picado y los chalotes, saltee hasta que estén fragantes.
3. 3. Agregue las vieiras y los camarones a la sartén, cocine hasta que los mariscos estén cocidos.
4. 4. Vierta vino blanco, jugo de limón y ralladura de limón. Deje hervir a fuego lento durante unos minutos.
5. 5. Sazone con sal y pimienta al gusto.
6. 6. Sirva caliente y decore con perejil fresco.
Vieiras
Vino blanco
Ajo picado
Chalotes
Jugo de limón fresco
Ralladura de limón
Camarones
Mantequilla
Sal
Pimienta
Perejil fresco
