1. En un tazón, mezcla carne de cerdo molida, ajo picado, salsa de soja, aceite de sésamo y cebollas verdes picadas

2. Coloca una cucharada de la mezcla de cerdo en el centro de un envoltorio de dumpling

3. Dobla el envoltorio sobre el relleno y pliega los bordes para sellar el dumpling

4. Coloca los dumplings en una cesta de vapor forrada con hojas de repollo

5. Cocina al vapor los dumplings durante 15-20 minutos hasta que estén cocidos

6. Sirve caliente con salsa de soja o salsa para mojar