Pollo Crujiente con Ensalada
Un delicioso plato principal con pollo crujiente y ensalada fresca.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. Corta el pollo en trozos pequeños y sazónalo con sal, pimienta y pimentón.
2. Reboza los trozos en harina, luego sumérgelos en huevo batido y finalmente rebózalos en pan rallado.
3. Calienta un poco de aceite en una sartén y fríe el pollo hasta que esté dorado y crujiente.
4. Mientras tanto, lava y corta la ensalada.
5. Para el aderezo, mezcla vinagre, aceite, mostaza, miel, sal y pimienta.
6. Mezcla la ensalada con el aderezo y distribúyela en platos.
7. Coloca el pollo crujiente encima de la ensalada y sirve.
400g de pollo deshuesado
100g de pan
sal
pimienta
pimentón
harina
huevo batido
pan rallado
aceite
ensalada
vinagre
aceite
mostaza
miel
40
45
35
35
35
30
