Tacos de pollo picantes
Pechuga de pollo cocinada con sazonador para tacos y chile, jugosa y picante, servida en tortillas de maíz calientes con salsa y aguacate cremoso.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. Corta la pechuga de pollo en tiras finas y mézclala con el sazonador para tacos y el chile en polvo.
2. Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
3. Añade el pollo y cocínalo de 5 a 6 minutos, removiendo, hasta que se dore.
4. Vierte el agua y cocina a fuego lento de 2 a 3 minutos hasta que espese en una salsa que envuelva el pollo y la carne esté hecha.
5. Calienta las tortillas de una en una en una sartén seca, unos 30 segundos por lado, hasta que estén blandas y flexibles.
6. Parte los aguacates por la mitad, quita el hueso y córtalos en láminas.
7. Rellena las tortillas con pollo, salsa y aguacate, espolvorea cilantro por encima y sirve caliente.
500 g de pechuga de pollo
2 cdas. de sazonador para tacos
1 cdta. de chile en polvo
1 cda. de aceite vegetal
60 ml de agua
8 tortillas de maíz pequeñas
200 g de salsa
2 aguacates maduros
cilantro fresco para decorar
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