1. 1. Precalienta el horno a 350°F (180°C) y engrasa un molde para pastel.

2. 2. En un tazón, mezcla 1 taza de azúcar granulada, 1 taza de harina todo uso y una pizca de sal.

3. 3. En otro recipiente, combina 2 tazas de leche entera, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 1/2 taza de café preparado, 1/4 taza de crema de café y 3 huevos.

4. 4. Vierte gradualmente los ingredientes líquidos en los ingredientes secos y mezcla hasta que estén bien combinados.

5. 5. Derrite 1/2 taza de mantequilla y agrégala a la mezcla.

6. 6. Vierte la mezcla en el molde engrasado y hornea durante 40-45 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.

7. 7. Deja que el pastel se enfríe antes de cortar y servir.