DETALLES DE LA RECETA

1. 1. Adobar el pollo con salsa de soja, ajo, jengibre y hojuelas de chile durante 30 minutos.

2. 2. Calentar aceite en un wok y saltear el pollo adobado hasta que esté cocido.

3. 3. Agregar pimientos morrones, brócoli y cebollas al wok y cocinar hasta que las verduras estén tiernas pero crujientes.

4. 4. Mezclar en una salsa picante hecha de salsa de soja, sriracha y miel.

5. 5. Servir caliente sobre arroz al vapor o fideos.