Un delicioso y reconfortante pastel hecho con tofu firme, patatas hervidas y leche de almendra. Este plato cremoso es perfecto para una cena acogedora.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. 1. Precalienta el horno a 375°F (190°C).
2. 2. Pela y corta las patatas hervidas en rodajas finas.
3. 3. Presiona el tofu firme para quitar el exceso de agua, luego córtalo en cubos.
4. 4. En un bol, mezcla las patatas cortadas en rodajas y los cubos de tofu con leche de almendra.
5. 5. Sazona con sal, pimienta y hierbas o especias deseadas.
6. 6. Transfiere la mezcla a un plato para hornear.
7. 7. Cubre el plato con papel de aluminio y hornea durante 30 minutos.
8. 8. Retira el papel de aluminio y hornea durante 15-20 minutos adicionales hasta que la parte superior esté dorada.
9. 9. ¡Sirve caliente y disfruta de este pastel cremoso de tofu y patata!
tofu firme
patatas hervidas
leche de almendra
