1. 1. Hierve los huevos hasta que estén duros, luego pélalos y córtalos por la mitad a lo largo. Retira las yemas y reserva.

2. 2. En un bol, mezcla el atún y el queso mozzarella juntos. Añade las especias deseadas como sal, pimienta o hierbas.

3. 3. Rellena cada mitad de clara de huevo con la mezcla de atún y mozzarella.

4. 4. Cocina el arroz basmati siguiendo las instrucciones del paquete.

5. 5. Sirve los huevos rellenos sobre una cama de arroz basmati ¡y disfruta!