1. 1. Calienta aceite de oliva en una sartén a fuego medio.

2. 2. Agrega arroz a la sartén y tuesta durante 2-3 minutos, revolviendo constantemente.

3. 3. Vierte agua en la sartén y lleva a ebullición.

4. 4. Reduce el fuego a bajo, cubre la sartén y cocina a fuego lento durante 15-20 minutos o hasta que el arroz esté cocido.

5. 5. Desmenuza el arroz con un tenedor antes de servir.