1. 1. Sazona el hombro de cerdo con sal, pimienta y ajo en polvo.

2. 2. Coloca el hombro de cerdo sazonado en una olla de cocción lenta y vierte salsa barbacoa sobre él.

3. 3. Cocina a fuego lento durante 8 horas o hasta que el cerdo esté tierno y se desmenuce fácilmente.

4. 4. Una vez cocido, desmenuza el cerdo con dos tenedores y mézclalo con la salsa barbacoa restante.

5. 5. Tuesta los bollos de hamburguesa, coloca el cerdo desmenuzado sobre ellos y añade coleslaw si lo deseas.

6. 6. ¡Sirve caliente y disfruta de tu delicioso sándwich de cerdo desmenuzado con BBQ!