1. 1. En una olla grande, calienta un poco de aceite a fuego medio.

2. 2. Agrega la ternera para estofar y cocina hasta que esté dorada por todos lados.

3. 3. Agrega el curry en polvo, comino molido, guisantes congelados y zanahorias.

4. 4. Añade agua y deja que hierva a fuego lento hasta que la ternera esté tierna y los sabores se hayan combinado bien.

5. 5. Sirve el curry de ternera sobre arroz largo cocido y ¡disfruta!