DETALLES DE LA RECETA

Filetes de Atún a la Plancha con Tomates Italianos y Linguine

PLATO PRINCIPAL

Filetes de Atún a la Plancha con Tomates Italianos y Linguine

Un delicioso plato con filetes de atún a la plancha, tomates italianos, ajo y linguine.

Filetes de Atún a la Plancha con Tomates Italianos y Linguine

Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada

1. Sazonar los filetes de atún con sal y pimienta.

2. Calentar una sartén y agregar mantequilla. Colocar los filetes de atún en la sartén y cocinar durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado hasta que tengan una buena costra.

3. Mientras los filetes de atún se cocinan, picar finamente el ajo y cortar los tomates en rodajas.

4. En otra sartén, calentar un poco de mantequilla y saltear el ajo picado hasta que esté fragante. Luego agregar las rodajas de tomate y cocinar a fuego lento durante unos 5 minutos.

5. Mientras tanto, llevar a ebullición una olla grande de agua con sal. Agregar el linguine y cocinar al dente según las instrucciones del paquete.

6. Retirar los filetes de atún a la plancha de la sartén y reservar.

7. Escurrir el linguine cocido y devolverlo a la olla. Agregar la salsa de tomate y mezclar bien.

8. Agregar rúcula y pimientos cortados en rodajas al linguine y mezclar todo.

9. Colocar los filetes de atún encima del linguine o servirlos junto a él.

10. ¡Disfrutar!

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Filetes de atún

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Tomates italianos

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Ajo

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Linguine

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Mantequilla

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Rúcula

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Pimiento

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