1. 1. Precalienta el horno a 350°F (180°C) y engrasa un molde para pastel.

2. 2. En un tazón, combina harina de trigo, harina de almendra, mezcla para pastel y levadura seca activa.

3. 3. Agrega gradualmente leche entera mientras revuelves hasta que quede bien combinado en una masa suave.

4. 4. Incorpora las manzanas picadas, espinacas bebé, chocolate para hornear picado y hojas frescas de albahaca en la masa.

5. 5. Vierte la masa en el molde para pastel engrasado y hornea durante 40-45 minutos o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.

6. 6. Deja que el pastel se enfríe antes de servir. ¡Disfruta de los sabores únicos de chocolate, manzana y albahaca!