1. Precalienta el horno a 350°F (175°C)

2. En un tazón, bate los huevos, la leche, el extracto de vainilla y la canela

3. Corta en rebanadas gruesas un pan francés

4. Sumerge cada rebanada de pan en la mezcla de huevo, asegurándote de que esté completamente cubierta

5. Coloca las rebanadas en un molde para hornear engrasado

6. Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes

7. Sirve caliente con jarabe de arce, azúcar glas y frutas frescas