Un plato clásico americano que presenta cerdo desmenuzado y tierno en una salsa BBQ sabrosa, apilado en un pan suave.
Sigue los pasos a continuación para cocinar la receta deseada
1. 1. Sazona el hombro de cerdo con sal, pimienta y ajo en polvo.
2. 2. Coloca el hombro de cerdo en una olla de cocción lenta y vierte tu salsa BBQ favorita.
3. 3. Cocina a fuego lento durante 8 horas, hasta que el cerdo esté tierno y se deshaga fácilmente.
4. 4. Desmenuza el cerdo con dos tenedores y mézclalo con la salsa BBQ en la olla de cocción lenta.
5. 5. Tuesta unos panes y coloca el cerdo desmenuzado sobre ellos.
6. 6. Sirve con ensalada de col o pepinillos al lado.
1.5 kg de hombro de cerdo
Sal
Pimienta
Ajo en polvo
480 ml de salsa BBQ
Panes
Ensalada de col o pepinillos
