1. En un tazón, mezcla harina, sal, pimienta y tus hierbas y especias favoritas.

2. Cubre las piezas de pollo con la mezcla de harina, asegurándote de cubrir cada pieza completamente.

3. Calienta aceite en una sartén a fuego medio-alto.

4. Coloca las piezas de pollo en la sartén y cocina hasta que estén doradas por ambos lados, aproximadamente 6-8 minutos por lado.

5. Sirve caliente y ¡disfruta!